Proteïne wafels

Gepubliceerd op 21 januari 2021 om 12:12

Deze wafels zijn geschikt voor na het sporten omdat ze rijk zijn aan eiwitten. Maar ze zijn ook heerlijk om ze tussendoor te eten.

Ingrediënten:

100 gram amandel meel

100 gram griekse yoghurt

28 gram eiwitpoeder (ik gebruikte een kokos smaak)

25 gram gesmolten ongezouten roomboter 

2 tl bakpoeder 

3 eieren 

 

Alle Ingrediënten met elkaar mengen in een beslag pan.

Giet het in een wafel vorm, en verdeel in 6 porties.

Bak in voorverwarmde oven 180 graden in 30 min mooi goud bruin.

 

Tip/ Lekker met een frisse yoghurt topping met fruit

Eiwitten 10.9 gr

Vet 16.5 gr

1.6 koolhydraat  

Reactie plaatsen

Reacties

Sandra Diederik
3 jaar geleden

Ik heb ze gisteren gemaakt en ze waren goed gelukt heeeeeeerlijk ik ga ze zeker vaker maken dank je wel patries😘